Gift Box - Speziale

All'interno della Box "Speziale" trovate 4 miscele di spezie dell'azienda danese Mill & Mortar selezionate da Drogheria Europea.

La prima di origine nord africana Harissa alla Rosa, si ispira alla celebre Harissa, salsa tipica del Maghreb, ideale per realizzare zuppe, sughi e stufati ma anche per delle marinate di carne, pesce e verdure. La nuova ricetta, addolcita dai petali di rosa, conquisterà il palato di tutti.

La seconda miscela, Colombo Curry, è un curry di ispirazione caraibica, con una sapiente selezione di spezie tipiche dello Sri Lanka, ha come caratteri distintivi la freschezza e la ricchezza aromatica.

La terza, Dukkah Verde, era lo snack che in Nord Africa usavano preparare le popolazioni beduine per affrontare le loro traversate nel deserto del Sahara. Si usava consumarlo intingendo il pane arabo nell'olio e poi nella dukkah a base di frutta secca e spezie. Quella di Mill & Mortar è ricca di mandorle, pistacchi, sale, finocchio e Sesamo Nero.

La quarta, Smokey Sally, è una miscela di spezie affumicata, ideale per marinare la carne bbq, o per preparare il celebre pulled pork. Tutte le spezie mill & mortar provengono da agricoltura biologica e da filiere tracciate e sostenibili. Che siate amanti o curiosi rispetto al mondo delle spezie, sicuramente ve ne innamorerete.  

Per ingredienti e descrizioni prodotti, laddove mancanti, vedere link ai singoli prodotti.

N.B: I prodotti possono subire delle variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità dei produttori, nel caso in cui ci presentasse la necessità, verranno sostituiti con articoli di pari qualità e valore. 

Elenco prodotti sostitutivi: Ras el Hanout, Kandyan Curry, Dukkah Rossa, Flaming Dust

Confezionamento: Busta in carta con logo Drogheria Europea e coccarda nei colori pastello.  Se vuoi rendere ancora più speciale il tuo regalo, puoi confezionare i nostri prodotti con la nostra scatola "Vienna".