Don Gastronom - Pate' di Cervo allo Sherry

Questo delizioso pate' di cervo aromatizzato al vino sherry Pedro Ximénez, è realizzato con spezzatino di cervo, fegato di maiale, pancetta, cipolla fritta, funghi e arricchito dall'aroma inconfondibile del celebre vino liquoroso spagnolo. 

Perfetto da spalmare su del pane tostato in accompagnamento a un fresco calice di vino muffato.

Ingredienti: spezzatino di cervo 30,6% (acqua di cottura, carne di cervo 38%), fegato di maiale, pancetta di maiale, cipolla fritta (cipolla, olio d'oliva, sale) funghi coltivati (Pleurotus Ostreatus), zuccheri, latte scremato in polvere, vino Pedro Ximénez 1,8%, olio extra vergine di oliva 1,5%, sale, fibra di piselli, uova in polvere, aglio, amido di mais aromi, spezie, erbe aromatiche. Senza Glutine.

Allergeni: latte, uova.

Peso netto: 110 g 

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia 817 kJ/ 197 kcal

Grassi 15,1 g 

di cui saturi 5,1 g 

Carboidrati 4,5 g 

di cui zuccheri 2,8 g 

Fibre 1,6 g 

Proteine 9,9 g 

Sale 2,71 g