Stirbey - Tamaioasa Romaneasca Sec

Questo vitigno è una preziosa testimonianza della storia millenaria della viticoltura a Dragasani, risalente a oltre duemila anni fa. Appartenente alla famiglia dei Moscati, originaria del Medio Oriente, questo varietale è giunto a Dragasani attraverso le migrazioni dei contadini greci e romani durante l'epoca dell'Impero Romano.

Adattatosi perfettamente al territorio, ha trovato il suo ambiente ideale sui terreni freddi e argillosi della regione. Le particolari caratteristiche del suolo hanno contribuito a esaltare le qualità uniche di questo vitigno, rendendo i vini di Dragasani noti per il loro profilo aromatico distintivo e la raffinata eleganza.

La continuità di coltivazione di questo antico vitigno testimonia il profondo legame tra la tradizione vinicola di Dragasani e la sua affascinante storia. Oggi, la dedizione dei viticoltori locali a mantenere vive queste radici storiche si traduce in vini di eccezionale qualità e carichi di storia, che rappresentano un autentico patrimonio enologico della Romania.

Note di degustazione: Bouquet di rose, mela gialla matura e agrumi, aroma di moscato. Sul palato emerge una vivace acidità, buona persistenza, medio corpo. 

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento a piatti leggeri, come insalate, ma anche cibi piccanti della cucina asiatica. 

Gradazione alcolica: 13% vol.

Formato: 750 ml