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Ottenuto dal mosto d'uve bianche acetificato e aceto di vino bianco, viene maturato in botti di Rovere. Incolore sulle pietanze, regala profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell'aceto di vino o del limone).
È indicato nella preparazione di aperitivi e su insalata, verdure sia cotte che crude, salse, pesce, carni bianche (pollo e tacchino), formaggi (Mozzarella di bufala, Bitto, Scamorza e Robiola), macedonie, cocktails.
Formato: 250ml
Ingredienti: Aceto di vino, mosto d'uva bianca. Contiene solfiti.
- Nazionalità del Brand
- Italia
GO10
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