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Dalla consistenza vellutata, è indicato da usare a crudo per pasta, riso, verdure cotte, crude o alla brace, carpaccio, salumi, carni arrosto o alla griglia, pesce, Foie Gras, formaggi, yogurt, frutta, gelati a base di crema, fragole, panna cotta. Questo aceto balsamico di Modena IGP viene lasciato invecchiare in botte con 12 travasi annuali.
Formato: 250ml
Ingredienti: Mosto d'uva cotto acetificato. Contiene solfiti.
- Nazionalità del Brand
- Italia
GO827398
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