Coltello taglia tutto professionale di Zwilling

Zwilling PRO - Santoku lama liscia 18 cm

Coltello Zwilling Santoku con lama liscia SIGMAFORCE in acciaio INOX 18cm

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I coltelli Zwilling della linea Santoku sono stati prodotti con processi elaborati per eseguire complesse operazioni di taglio. Le lame SIGMAFORGE sono ottenute con precisione da un unico pezzo di acciaio e possono vantare una perfetta geometria e un'impeccabile superficie di taglio. Le migliori proprietà di taglio, l'equilibrio ottimale, il design ergonomico e la sicurezza fanno di questo coltello lo strumento ideale per gli appassionati di cucina e gli chef professionisti.

Il coltello Santoku è riconoscibile grazie alla tipica forma ampia della lama e alla superficie di taglio estremamente affilata. È perfetto per tagliare, sminuzzare e spezzettare ed è anche particolarmente adatto per i neofiti della cucina, caratterizzato dalla lunga lama di 18 cm che si fonde senza soluzione di continuità con il manico dal tradizionale design a tre rivetti.

Colore: Manico nero e lama acciaio

Materiale: Acciaio INOX con formula specifica

Misure:

  • Peso Netto: 0.25kg
  • Lunghezza: 32cm
  • Larghezza: 2cm
  • Altezza: 4,70cm
  • Lunghezza lama: 18cm
  • Lunghezza manico: 13,5cm
  • larghezza manico: 2cm
  • Larghezza lama: 0,20cm
  • Spessore lama: 0,20cm
Nazionalità del Brand
Italia
1006850
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