Babbi - Preparato per Pan di Spagna

Questo preparato in polvere senza glutine di Babbi, ti permette di creare in pochi minuti un delizioso Pan di Spagna sia nel forno tradizionale che in microonde. 

Prova a seguire la ricetta base, avrai bisogno di: 

400g Preparato per Pan di Spagna Babbi Home Bakery

100g zucchero

6 uova medie (circa 350g)

35g acqua tiepida

Procedimento:

Versare il Preparato per Pan di Spagna in un recipiente, aggiungere lo zucchero, le uova e l’acqua tiepida. Mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 5 minuti, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro. Versare il composto in uno stampo precedentemente imburrato del diametro di 24/26cm e cuocere in forno a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 40 -50 minuti.

Ingredienti: Fecola di patate, Destrosio, Zucchero, Proteine del LATTE, Sciroppo di glucosio disidratato, Maltodestrina, Olio di palma, Emulsionanti: Esteri acetici di mono-e digliceridi degli acidi grassi, Esteri di saccarosio degli acidi grassi; Agenti lievitanti: Carbonati di sodio. Può contenere SOIA, UOVA. SENZA GLUTINE.

Allergeni: latte.

Conservazione: tutti i prodotti della linea Babbi Home Bakery, una volta aperti, possono essere conservati a temperatura ambiente fino alla data di scadenza riportata sulla confezione. Si raccomanda di utilizzare sempre utensili (spatole, cucchiai, ecc.) puliti e asciutti per prelevare polveri /paste/ salse dalle confezione.

Peso Netto: 400 g