Babbi - Preparato per Mousse

Questo preparato in polvere senza glutine di Babbi, ti permette di preparare in pochi step la famosa ricetta della panna cotta. 

Prova a seguire la ricetta base, avrai bisogno di:

250g Preparato per Mousse Babbi Home Bakery

1l panna fresca

Procedimento: versare 250g di Preparato per Mousse in un recipiente ed aggiungere la panna fresca a temperatura ambiente. Mescolare con uno sbattitore elettrico per qualche minuto fino ad ottenere una struttura areata morbida. Aromatizzare a piacere la mousse con le Paste della linea Babbi Home Bakery (Pistacchio, Nocciola, Vaniglia) semplicemente aggiungendo 125-150g di Pasta a 1250 g di mousse. Per la Pasta Vaniglia, utilizzare 25-30g di Pasta in 1250g di mousse. Versare la mousse in una coppa o bicchiere, mettere in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.


Ingredienti: Destrosio, gelatina animale, sciroppo di glucosio disidratato, olio di cocco, lattosio, proteine del latte, amico modificato, aromi. Può contenere uova e soia.

Allergeni: lattosio.

Conservazione: tutti i prodotti della linea Babbi Home Bakery, una volta aperti, possono essere conservati a temperatura ambiente fino alla data di scadenza riportata sulla confezione. Si raccomanda di utilizzare sempre utensili (spatole, cucchiai, ecc.) puliti e asciutti per prelevare polveri /paste/ salse dalle confezione.

Peso Netto: 250 g