Maison Secondé-Simon - Champagne Grand Cru Brut Nuance

Lo Champagne Grand Cru Brut Nuance è prodotto dalla Maison Secondé-Simon. La maison sorge ad Ambonnay, nella Montagna di Reims e gestisce 6 ettari di vigneto.

Lo Champagne è composto esclusivamente da Pinot Noir. Si aggiunge un vino di riserva ricavato da barrique sistemate secondo il metodo Solera. Dopo essere state vinificate, il vino viene spumantizzato secondo il metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 3 anni.

Note di degustazione: Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di pesca, spezie e crosta di pane. Il sorso è elegante e raffinato, di grande persistenza.

Abbinamenti: Squisito come aperitivo, si abbina bene soprattutto con piatti a base di pesce e con formaggi a pasta molle.

Gradazione alcolica: 12% vol.

Formato: 750 ml