Domaine Lagille - Champagne AOC L'Inattendue Brut

L'Inattendue significa "imprevisto", un nome per uno Champagne base che sorprende. Da uve 100% Pinot Meunier, questo Champagne fa affinamento dai 36 ai 42 mesi sui lieviti, con dosaggio zuccherino molto basso.

Note di degustazione: colore giallo paglierino tenue, dal perlage fine e persistente, al naso forti sentori fruttati con note di frutta matura, mela cotogna e prugna. In bocca ha una bella effervescenza, delicato con una combinazione aromatica e di morbidezza. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti: ottimo in abbinamento a piatti di pesce o crostacei, carni bianche e sushi.

Gradazione alcolica: 12,5% vol

Formato: 750 ml