Horl - Affilatore per coltelli HORL 2 CRUISE

HORL® 2 offre la possibilità di ottenere un' affilatura omogenea con angolo di affilatura costante di 20°, inoltre, l'abbinamento diamante-acciaio garantisce la massima precisione nel processo di affilatura. La laccatura gessata rende l’affilacoltelli un vero e proprio cattura sguardi in cucina.

Fatto per un’affilatura stabile e durevole. Al posto dell'acciaio per coltelli vengono utilizzati diamanti mono cristallini fissati per circa il 55% su uno strato di nichel mediante processo galvanico, più resistenti di qualsiasi altro acciaio per coltelli. 

Grazie alla mola diamantata HORL® a grana standard, è possibile ottenere in poco tempo un ottimo risultato di affilatura senza acqua. Dopo aver utilizzato la mola diamantata a grana standard, con il disco di sbavatura in acciaio inossidabile, è possibile assottigliare ulteriormente il coltello per ottenere un'affilatura ancora più fine. 

Per un'affilatura perfetta, tieni l'affilacoltelli dall'impugnatura cilindrica, ruota la mola diamantata con movimenti lenti e regolari, avanti e indietro. Senza esercitare una pressione eccessiva. 

Materiale: acciaio, diamanti, nichel, acciaio inossidabile