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Il Lagrein è una delle varietà autoctone dell'Alto Adige. In passato veniva prodotto come rosato, ma dagli anni '80 si è imposta la vinificazione in rosso.
Il Lagrein linea classica di Rottensteiner proviene dai profondi terreni alluvionali del fiume Talvera di Bolzano che sono molto favorevoli a questa varietà e conferiscono le caratteristiche più peculiari del vino. Il vino fa fermentazione in acciaio e poi maturazione in botti di rovere grandi.
Abbinamenti: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati
Note di degustazione: rosso rubino scuro con riflessi violacei, piacevole e secco, con note di viola, cioccolato e liquirizia.
Formato: 750 ml
- Nazionalità del Brand
- Italia
ROTTEN01
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