Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo di La Merica
La Colatura di Gambero Rosso è un nuovo prodotto alimentare pregiato realizzato con metodo brevettato che consente di estrarre le uova e i succhi presenti all'interno del carapace del Gambero Rosso di Mazara del Vallo.
Secondo un'antica usanza dei marinai viene impiegata per dare sapore alle zuppe, sughi o altre pietanze a base di pesce, tanto che i pescatori a bordo ne conservano il contenuto per utilizzarlo nelle proprie ricette di cucina.
Prodotto sterilizzato.
Ingredienti: gambero rosso del mediterraneo, acqua, sale marino, zucchero, gomma di xanthano E415, acido citrico E330, acido ascorbico E300, lecitina di soia E322. Può contenere tracce di pesce, molluschi e solfiti.
Allergeni: soia, gambero, molluschi, solfiti.
Volume: 100ml
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.
