Briciole Tonno Rosso di Carloforte 170g

Le Briciole di tonno rosso sono costituite da un mix di differenti tagli di tonno derivanti da tagli della lavorazione effettuati esclusivamente al coltello, durante la fase di inscatolamento. I tagli che si trovano all'interno delle briciole sono: filetto, tarantello e ventresca.

Il Tonno Rosso di Carloforte è pescato e lavorato dalla storica tonneria di Carloforte, un'isola nel Sud della Sardegna, ed è riconosciuto universalmente per la sua pregiata qualità, capace di soddisfare anche i palati più fini. Lavorato esclusivamente a mano, il tonno rosso di Carloforte in Olio di Oliva può essere gustato da solo o per realizzare gustosi piatti a base di pesce.

Una volta provato il Tonno di Carloforte, siamo sicuri che farete fatica a consumare nuovamente i più classici tonni commerciali.

Peso Netto: 170g

Peso Sgocciolato : 125g

Ingredienti : Tonno Blue fin, Olio di Oliva, Sale Marino.