Antonio Mattei - Biscotti di Prato al Cioccolato Fondente

I Biscotti di Prato di Antonio Mattei detti anche cantucci o cantuccini alle mandorle, fanno parte della tradizione gastronomica toscana che li abbina al celebre Vinsanto come dolce da fine pasto. I biscotti al Cioccolato fondente sono una fresca variante del più classico alle mandorle, con lo stesso impasto croccante. Consigliati a fine pasto con Marsala o Sherry.

Peso Netto: 250g

Ingredienti: Farina di Grano tenero, Zucchero, Cioccolato fondente 20% (cacao, zucchero, burro di cacao, bacche di vaniglia Bourbon), Uova di galline allevate all'aperto. Può contenere tracce di MANDORLE, BURRO, SOIA, PINOLI, PISTACCHIO, NOCCIOLE, SENAPE.

Valori Nutrizionali Medi per 100 g: Energia 1888 kj (449 kcal), Grassi 15 g di cui acidi grassi saturi 1,3 g, Carboidrati 67 g di cui zuccheri 35 g, Fibre 3,1 g, Proteine 9,5 g, Sale <0,01 g