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Conte Brandolini D'Adda - Refosco dal Peduncolo Rosso 2018
Friuli DOC Grave Refosco dal Peduncolo Rosso di Conte Brandolini d'Adda 750 ml
Il refosco dal peduncolo rosso è un antico vitigno autoctono friulano, noto fin dal XVIII secolo e diffuso anche in Veneto. Regala uve con cui si ricavano ottimi vini, come questo Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC. Fermenta a contatto con le bucce ed esegue un breve passaggio in legno. Dal naso intrigante e il gusto potente.
Da Agricoltura Biologica.
Note di degustazione: rosso granato intenso, al naso spiccano sentori di mora, amarena e piccoli frutti di bosco. Al gusto ha una chiara astringenza
Abbinamenti: primi di terra o carne, secondi di terra o carne. Vino da tutto pasto, il Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC accompagna bene le preparazioni della cucina di terra. Ottimo con riso e salsiccia.
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Volume: 750 ml