Come molti di voi sapranno,

Drogheria Europea è una realtà giovane nata nel 2021 a Roma con l’obiettivo di selezionare, importare, distribuire e rivendere, on e offline, le migliori specialità non ancora presenti sul mercato italiano. Uniti dalla passione per il cibo di qualità e dall’amore per il nostro continente, abbiamo dato vita a una nuova piattaforma di prodotti di livello premium tutti europei che stupiscono il consumatore privato e i clienti business per la loro eccezionalità.

Due anni pieni di lavoro, di sfide non sempre facili da affrontare, di studio e ricerca continua ci hanno reso degli esperti di delicatessen a 360°. Dalla brand identity, al packaging, dal pricing al labeling, dal marketing e comunicazione fino al retail & sales management, le competenze acquisite in ambito food & beverage ci hanno reso dei professionisti in grado di guidare, in tutte le fasi del lavoro, start up o imprese che vogliono innovarsi.

Così è nato il nostro progetto: creare un servizio per le aziende interamente offerto da una squadra di esperti e dedicato alla consulenza. Poiché offriamo servizi personalizzati a seconda delle esigenze aziendali, per ognuno dei progetti il nucleo operativo interno è affiancato da collaboratori che apportano competenze specifiche, mirate a soddisfare le necessità di ogni cliente.

Drogheria Europea Consulting oggi è realtà.

Servizi

Brand Identity
Packaging
Pricing & Labeling
Marketing & Comunicazione
Retail & Sales Management

Staff

Edoardo Gudo Cova Minotti

Edoardo

CEO & Founder

CEO & Founder di Drogheria Europea, laureato in Economia & Management e Public Policies, ha conseguito un Master in Commercio Internazionale, per lavorare come Business Analyst presso una società di consulenza in ambito Pubblica Amministrazione. Dopo esperienze tra Roma e Bruxelles, si è trasferito a Reggio Emilia, ha lavorato in una società di Export Agroalimentare e ha conseguito un Master in Food and Wine Business a Roma. Ha realizzato il suo progetto dando vita a una piattaforma di prodotti alimentari europei. Ha scoperto marchi dall’alto potenziale innovativo in Nord Europa e ha iniziato a importare le spezie biologiche Mill & Mortar. A maggio del 2021 ha lanciato il primo eCommerce e a settembre 2021 ha aperto la sua prima boutique a Porta Pia. Ha deciso di espandere l’azienda e aprire a maggio 2022 un punto vendita più accogliente e spazioso: Drogheria Europea Food Hall. A settembre 2022 ha trasformato la prima boutique in uno store dedicato all’alimentazione sportiva e al benessere. Oggi continua a lavorare e a perfezionare la sua piattaforma multicanale per clienti business e privati, dedicata esclusivamente a prodotti alimentari premium Made in Europe.

Marco Lombardi

Marco

PMO & Business Developer

PMO & Business Developer di Drogheria Europea, laureato in Economia Aziendale a Roma, ha sin da subito intrapreso un percorso lavorativo di stampo Economico-Finanziario, ha lavorato in diverse società di consulenza, prima in ambito strategico e poi direzionale per la Pubblica Amministrazione. Ha poi deciso di cambiare settore per dedicarsi al mondo food: oggi, infatti, si occupa di sviluppare e accrescere i clienti business del settore HoReCa e assieme ad essi, il marchio Drogheria Europea. Grazie alla sua esperienza pluriennale nel campo, attiva contatti commerciali e gestionali per garantire l’espansione dell’azienda in tutta Roma e non solo. Gestisce la rendicontazione finanziaria e amministrativa aziendale e oltre a lavorare nel nuovo negozio dedicato all’alimentazione sportiva e al benessere, è impegnato quotidianamente assieme a Edoardo e Giulia nel cercare le migliori strategie e idee per creare un Network Europeo di alto livello.

Giulia Di Simone

Giulia

Responsabile Vini e Distillati e Key Account

Responsabile Vini e Distillati e Key Account di Drogheria Europea, ha iniziato la sua esperienza lavorativa a 18 anni presso l’azienda di famiglia, forno ed enoteca, occupandosi della gestione del negozio e delle vendite, nel mentre si è laureata in Lingue, Culture, Letterature e Traduzione a Roma. Ha poi fatto esperienze in diversi ambiti dell’Area Management e Administration F&B; passando dal Retail all’Hospitality di ristorazione e Hotellerie. Ha conseguito un Master in Food and Wine Business a Roma e un Master of Science in Wine and Spirits Management a Bordeaux da Exchange Student. Ha poi lavorato alla creazione e implementazione di Food Experience per un’azienda fiorentina e nel reparto commerciale, Marketing e Comunicazione per aziende storiche romane e Start Up. Oggi affianca Edoardo e Marco nei vari task giornalieri tra l’ufficio e il negozio, si occupa dell’intera selezione di alcolici disponibili nel Food Hall e online, del pricing, dell’eCommerce, dei contenuti del blog, della gestione dei social e della selezione di nuovi prodotti da lanciare negli store di Drogheria Europea.